Digitale Bibliothek Ostschweiz. Kochen Backen Angebot

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Titel 301-320 von 549


Iriyama, Kaoru

Kochen wie in Japan

5.0

Authentisch und echt japanisch kochen – das Kochbuch für Anfänger und Liebhaber der asiatischen Küch ...

Im Bestand seit: 28.05.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz; Hollensteiner, Björn

Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

4.1

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz; Drax, Monika

Brotbackbuch Nr. 3

Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

3.9

Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre  ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

4.2

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deu ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Bauer, Wilhelm

Geflügel und Kaninchen selbst schlachten

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch - das hat jetzt ein Ende! Das beste Fleisch ist einfach immer da ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Hatz, Ingolf; Ruby, Julia; Hollensteiner, Björn

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment.

3.6

Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

4.3

Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Japanische Küche für Anfänger – jetzt selbst Ramen kochen wie in Japan! Japan Reisende und Fans des  ...

Im Bestand seit: 09.03.2020

Verfügbar

Klasen, Dr. med. Jörn; Fleck, Dr. med. Anne; Riedl, Dr. med. Matthias

Die Ernährungs-Docs

Gute Verdauung: Die besten Ernährungsstrategien bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co.

4.0

Zwickt es im Magen? Fühlt sich der Bauch abends oft aufgebläht an? Das kennen viele Menschen, denn u ...

Im Bestand seit: 24.02.2020

Verfügbar

Schneider, Christine; Waltmann, Volker

Affinieren - die Kunst der Käse-Veredelung

Käsespezialitäten pflegen, veredeln und genießen

3.0

Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in di ...

Im Bestand seit: 05.12.2019

Verfügbar

Bracht, Petra

Intervallfasten

Für ein langes Leben - schlank und gesund

2.9

Die gesundheitliche Wirkung von Intervallfasten ist durch zahlreiche Studien belegt. In dieser kompl ...

Im Bestand seit: 12.09.2019

Verfügbar

Raffetto, Meri; Peterson, Wendy Jo

Mediterrane Küche für Dummies

3.3

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen am Mittelmeer in einer Taverne, die Füße im Sand, nippen an einem W ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Muliar, Doris

Besser hausgemacht mit dem Thermomix®

Beliebte Fertigprodukte wie Pesto, Ketchup, Eis, Marmelade selbst herstellen

5.0

Hausgemachtes schmeckt nicht nur besser, es ist auch gesünder. Die vielfältigen Rezepte in diesem Bu ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Daniels, Sabrina Sue

Kochen mit Jackfruit

35 vegetarische und vegane Rezepte

Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit – ein tropisches Maul ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Grimm, Tom; Böhm, Katja

Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch

Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte

4.1

Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Lafer, Johann

Johanns Küche

Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse

4.0

Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie  ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Bracht, Petra; Flatt, Mira

Das Kochbuch zum Intervallfasten

Mit den 77 besten Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung

3.6

Das Kochbuch zum Intervallfasten Intervallfasten endlich noch leichter – die passenden Rezepte zum A ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Pichl, Veronika

Meal Prep Low Carb

Kohlenhydratarme Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen

2.0

In einem stressigen Alltag bleibt oft wenig Zeit für eine gesunde Ernährung. Kantinenessen, Snacks u ...

Im Bestand seit: 14.06.2019

Verfügbar

Coy, Johannes

Fit mit Zucker

Mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten und die Gefäße stärken

3.0

Zucker ist nicht gleich Zucker! - Neueste Forschung: Was ist dran am Anti-Zucker-Trend? - Brandaktu ...

Im Bestand seit: 18.04.2019

Verfügbar

Gädtke, Britta

Liebe im Glas

Kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto

4.0

Wer einen eigenen Garten hat, erlebt es immer wieder: Die Ernte ist einfach zu üppig, um sie selbst  ...

Im Bestand seit: 15.03.2019

Verfügbar