Digitale Bibliothek Ostschweiz. Alle Titel der Reihe

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Titel 1-3 von 3


Heidelberger, Martin

Korrespondenten des Wandels

Lokale Akteure der globalen Nachrichtenindustrie

Wie entstehen unsere Bilder der Welt? Der Auslandsjournalismus des 21. Jahrhunderts stützt sich zune ...

Im Bestand seit: 11.09.2018

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Kulinarische Ethnologie

Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

Traditionen und Wandel, Küchenpraxis und Theorie - dieser Band bietet Einblicke in das facettenreich ...

Im Bestand seit: 13.06.2018

Verfügbar

Schulze, Marion

Hardcore & Gender

Soziologische Einblicke in eine globale Subkultur

Obwohl »Subkulturen« seit den 1940ern Jahren intensiv erforscht werden, wissen wir immer noch wenig  ...

Im Bestand seit: 27.10.2015

Verfügbar