Digitale Bibliothek Ostschweiz. Kulturwissenschaften Angebot

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Titel 41-60 von 70


Kulinarische Ethnologie

Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

Traditionen und Wandel, Küchenpraxis und Theorie - dieser Band bietet Einblicke in das facettenreich ...

Im Bestand seit: 13.06.2018

Verfügbar

Lutter, Christina; Schmitt, Oliver Jens; Gruber, Elisabeth

Kulturgeschichte der Überlieferung im Mittelalter

Quellen und Methoden zur Geschichte Mittel- und Südosteuropas

Mittelalterliche Überlieferung in neuer räumlicher und methodischer Perspektive. Der Band bietet ei ...

Im Bestand seit: 21.11.2017

Verfügbar

Ott, Christine

Identität geht durch den Magen

Mythen der Esskultur

Unsere globalisierte Gesellschaft bietet eine scheinbar unendliche Vielfalt an Ernährungsoptionen, d ...

Im Bestand seit: 01.11.2017

Verfügbar

Henze, Raphaela

Einführung in das Internationale Kulturmanagement

Dieses Buch erläutert, wie Kulturmanager in über 40 Ländern der Welt auf Globalisierung und Digitali ...

Im Bestand seit: 24.04.2017

Verfügbar

Balzer, Jens

Pop

Ein Panorama der Gegenwart

4.0

Pop – so viel mehr als nur Musik Von Helene Fischer bis zu Sunn O))), von den Waldschraten des Neo-F ...

Im Bestand seit: 04.04.2017

Verfügbar

Mühl, Melanie

Die Kunst des klugen Essens

42 verblüffende Ernährungswahrheiten

3.7

Ob Steinzeit-Diät, vegan oder Rohkost – während ständig neue Ernährungstrends ausgerufen werden, übe ...

Im Bestand seit: 16.09.2016

Verfügbar

Klein, Christoph

Erfolgreich im Musikbusiness für Dummies

4.0

Sie sind Musiker mit Leib und Seele und wollen nun den nächsten Schritt wagen? Ihre Musik soll gehör ...

Im Bestand seit: 19.04.2016

Verfügbar

Mekiffer, Stefan

Warum eigentlich genug Geld für alle da ist

4.8

Reichen 20 Stunden Arbeit pro Woche aus? Ist es wirtschaftlicher, zu teilen als zu sparen? Ja, sagt  ...

Im Bestand seit: 19.04.2016

Verfügbar

Ribbat, Christoph

Im Restaurant

Eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne

4.3

Seit im Paris des 18. Jahrhunderts die ersten »restaurierenden« Etablissements eröffneten, geht es i ...

Im Bestand seit: 24.03.2016

Verfügbar

Pop & Mystery

Spekulative Erkenntnisprozesse in Populärkulturen

Die Auseinandersetzung mit den Grenzen und Grenzüberschreitungen vernünftigen Verstehens ist ein wes ...

Im Bestand seit: 23.02.2016

Verfügbar

"So muß ich weinen bitterlich"

Zur Kulturgeschichte der Tränen

5.0

"Wenn die feuchten Augen leuchten von der Wehmut lindem Tau Dann entsiegelt, drin gespiegelt, sich d ...

Im Bestand seit: 23.02.2016

Verfügbar

Die Wissenschaften der Mode

Ein Buch über die Modernität der Mode: Während eine Modewissenschaft an deutschsprachigen Universitä ...

Im Bestand seit: 23.02.2016

Verfügbar

Klinge, Sebastian

1989 und wir

Geschichtspolitik und Erinnerungskultur nach dem Mauerfall

1.0

Die Geschichtspolitik zur DDR ist ein noch junges Kapitel in der deutschen und europäischen Erinneru ...

Im Bestand seit: 08.02.2016

Verfügbar

Pohlmeyer, Markus

Science Fiction - Filmisch-literarisches Exil des Göttlichen. Reflexionen.

Science Fiction experimentiert in Film und Literatur mit Möglichkeiten gegenwärtigen und zukünftigen ...

Im Bestand seit: 15.01.2016

Verfügbar

Kühtz, Stefan

Wissenschaftlich formulieren

Tipps und Textbausteine für Studium und Schule

5.0

Im Bestand seit: 07.12.2015

Verfügbar

Fehn, Oliver

Harmonielehre kompakt für Dummies

4.1

Für Leichtigkeit und Kompetenz bei Intervallen und Kadenz So wohlklingend der Name auch ist – so una ...

Im Bestand seit: 07.12.2015

Verfügbar

Distelhorst, Lars

Judith Butler

Judith Butler, eine der bekanntesten US-amerikanischen Intellektuellen und Querdenkerin der feminist ...

Im Bestand seit: 07.12.2015

Verfügbar

Landwehr, Achim; Stockhorst, Stefanie

Einführung in die europäische Kulturgeschichte

Die Kulturwissenschaften überwinden gegenwärtig eine auf die Nationalstaaten fixierte Betrachtungswe ...

Im Bestand seit: 07.12.2015

Verfügbar

Turunen, Ari

Kann mir bitte jemand das Wasser reichen?

Eine kurze Geschichte der Arroganz

3.8

Dies ist das beste Buch, das Sie je gelesen haben. Ach, das glauben Sie nicht? Dann sind Sie, als Be ...

Im Bestand seit: 14.08.2015

Verfügbar

Theorien des Medienwandels

›Medienwandel‹ ist eines der bestimmenden Schlagwörter im medien- und kommunikationswissenschaftlich ...

Im Bestand seit: 29.06.2015

Verfügbar