Digitale Bibliothek Ostschweiz. Alle Titel zu Verlag Eugen Ulmer Verlag

Titel 1-20 von 160

Lüder, Rita

Giftige Wildpflanzen

Zweifelsfrei bestimmen, Giftigkeit einordnen, Hintergründe kennen

Welche Merkmale sind entscheidend? Darf ich die Pflanze anfassen? Wie wage ich mich an Doldenblütler ...

Im Bestand seit: 27.02.2026

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.05.2026

Vormerker setzen

Meer, Natasja ¬van der¬

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist ...

Im Bestand seit: 27.02.2026

Voraussichtlich verfügbar ab: 07.06.2026

Vormerker setzen

Meer, Natasja ¬van der¬

Löwenzahn

Das Multitalent – von Pesto bis Peeling

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Löwenzahn hören? Wer an Löwenzahn denkt, der erinnert sic ...

Im Bestand seit: 27.02.2026

Voraussichtlich verfügbar ab: 11.06.2026

Vormerker setzen

Neugebauer, Gerry M.; Neugebauer, Julia Karen

Lexikon der Pferdesprache

Neue Wege zur artgerechten Kommunikation. Dargestellt in 160 ausdrucksstarken und faszinierenden Zeichnungen

Dieses Buch hilft, das Ausdrucksverhalten von Pferden besser zu verstehen und zeigt, wie eine zwisch ...

Im Bestand seit: 31.07.2025

Verfügbar

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Hölzl-Singh, Yvonne

No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

1.0

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen ...

Im Bestand seit: 03.07.2025

Verfügbar

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Höller, Anke; Grappendorf, Doris

Essbare Wildsamen

Erkennen, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten

Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe – e ...

Im Bestand seit: 27.06.2025

Verfügbar

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Settele, Josef; Steiner, Roland; Reinhardt, Rolf

Schmetterlinge

Die Tagfalter und Widderchen Deutschlands. Empfohlen vom Tagfalter-Monitoring Deutschland

Alle heimischen außeralpinen Tagfalter und Widderchen bestimmen Sie sicher mit diesem Standardwerk – ...

Im Bestand seit: 17.04.2025

Verfügbar

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Beiser, Rudi

Heilpflanzen und Kräuter aus dem eigenen Garten

Biologisch anbauen und optimal verarbeiten

Mit Heilpflanzen lassen sich viele Beschwerden lindern oder einfach das Wohlbefinden steigern, aber ...

Im Bestand seit: 20.03.2025

Verfügbar

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Lepple, Annette

Mein Garten wächst im Topf

Mehrjährige Pflanzideen für Terrasse & Balkon

Geranien waren gestern! Heute werden Kübel, (Hänge-)Töpfe und Blumenkästen dauerhaft mit mehrjährige ...

Im Bestand seit: 22.02.2025

Voraussichtlich verfügbar ab: 17.05.2026

Vormerker setzen

Strange, Laura

Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst

Über 100 gelingsichere Familienrezepte für jede Gelegenheit. Mit vielen veganen, vegetarischen, nussfreien und laktosefreien Varianten und nützlichen Tipps für einen Alltag mit Zöliakie und Glutenintoleranz

Auf der Suche nach köstlichen und unkomplizierten glutenfreien Rezepten? Dann ist dieses große Famil ...

Im Bestand seit: 22.02.2025

Verfügbar

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Hermann, Inés; Su, Shia

Zero Waste Upcycling

Über 40 plastikfreie Projekte nähen, stricken, häkeln und basteln mit Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

Aus Alt mach Zerowaste! In diesem nützlichen Ratgeber findest du rund 35 Anleitungen für wirklich si ...

Im Bestand seit: 21.02.2025

Verfügbar

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Hudak, Renate; Harazim, Harald

Mein Heilpflanzen-Hochbeet

Grüne Apotheke – clever planen & reich ernten. Von den Hochbeet-Profis

Sie sind Heilpflanzen-Fan und hätten die gesunden Heilkräuter am liebsten immer direkt zur Hand? Dan ...

Im Bestand seit: 31.01.2025

Verfügbar

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Girsch, Michaela

Heilpflanzen-Tee

Richtig sammeln, trocknen und mischen

5.0

Die Heilpraktikerin und Heilpflanzenexpertin Michaela Girsch erklärt in diesem Buch alles über heile ...

Im Bestand seit: 07.08.2024

Verfügbar

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Trautner, Jürgen

Artenschutz

Rechtliche Pflichten, fachliche Konzepte, Umsetzung in der Praxis

Zunächst geht es um die Grundlagen: Was ist Artenschutz? Was sind seine Rahmenbedingungen und Ziele, ...

Im Bestand seit: 25.07.2024

Verfügbar

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Schneider, Christine; Gliem, Maurice

Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

2.0

Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie das Pilze ...

Im Bestand seit: 11.07.2024

Verfügbar

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Schmidt, Anke

Grüner grillen

Nützliche Lifehacks, DIYs und Rezepte für ökologischen Grill-Spaß mit Wastelesshero. #machsnachhaltig

1.0

Nachhaltig grillen? Das geht! In diesem Buch zeigt dir Nachhaltigkeitsexpertin Anke Schmidt, wie du ...

Im Bestand seit: 11.07.2024

Verfügbar

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Arnold, Andreas; Bek, Hans-Joachim; Handschuh, Markus

Praxishandbuch Naturschutz in der Waldwirtschaft

Sie sind in der Waldwirtschaft tätig und beschäftigen sich mit dem Thema Artenschutz? Fledermäuse, S ...

Im Bestand seit: 11.07.2024

Verfügbar

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Lehnen, Wolfgang

Bäume im urbanen Raum

Wolfgang Lehnen stellt aus der Sicht des Praktikers alle Aspekte des Baummanagements dar: Er erläute ...

Im Bestand seit: 11.07.2024

Verfügbar

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Krupka, Bernd W.

Neue Stadtökologie im Klimawandel

Entwicklung der grünen Stadtumwelt für die Zukunft

Der Klimawandel stellt uns Menschen vor besondere Herausforderungen, insbesondere in dicht besiedelt ...

Im Bestand seit: 09.02.2024

Verfügbar

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Cressy, Marine

Ich sehe was, was ich nicht kenn´

Pflanzen unterwegs entdecken und bestimmen

Ich sehe was, was ich nicht kenn‘! Und das ist …? Bevor du weiterhin im Dunklen tapst, lerne spieler ...

Im Bestand seit: 22.01.2024

Verfügbar

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Giftige Wildpflanzen

Zweifelsfrei bestimmen, Giftigkeit einordnen, Hintergründe kennen

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Löwenzahn

Das Multitalent – von Pesto bis Peeling

Lexikon der Pferdesprache

Neue Wege zur artgerechten Kommunikation. Dargestellt in 160 ausdrucksstarken und faszinierenden Zeichnungen

No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Essbare Wildsamen

Erkennen, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten

Schmetterlinge

Die Tagfalter und Widderchen Deutschlands. Empfohlen vom Tagfalter-Monitoring Deutschland

Heilpflanzen und Kräuter aus dem eigenen Garten

Biologisch anbauen und optimal verarbeiten

Mein Garten wächst im Topf

Mehrjährige Pflanzideen für Terrasse & Balkon

Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst

Über 100 gelingsichere Familienrezepte für jede Gelegenheit. Mit vielen veganen, vegetarischen, nussfreien und laktosefreien Varianten und nützlichen Tipps für einen Alltag mit Zöliakie und Glutenintoleranz

Zero Waste Upcycling

Über 40 plastikfreie Projekte nähen, stricken, häkeln und basteln mit Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

Mein Heilpflanzen-Hochbeet

Grüne Apotheke – clever planen & reich ernten. Von den Hochbeet-Profis

Heilpflanzen-Tee

Richtig sammeln, trocknen und mischen

Artenschutz

Rechtliche Pflichten, fachliche Konzepte, Umsetzung in der Praxis

Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

Grüner grillen

Nützliche Lifehacks, DIYs und Rezepte für ökologischen Grill-Spaß mit Wastelesshero. #machsnachhaltig

Praxishandbuch Naturschutz in der Waldwirtschaft

Bäume im urbanen Raum

Neue Stadtökologie im Klimawandel

Entwicklung der grünen Stadtumwelt für die Zukunft

Ich sehe was, was ich nicht kenn´

Pflanzen unterwegs entdecken und bestimmen