Digitale Bibliothek Ostschweiz. Kochen Backen Angebot

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Titel 301-320 von 547


Hollensteiner, Björn; Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

4.1

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichstem Brot ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz; Drax, Monika

Brotbackbuch Nr. 3

Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

3.9

Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre  ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot

4.2

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deu ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Bauer, Wilhelm

Geflügel und Kaninchen selbst schlachten

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch - das hat jetzt ein Ende! Das beste Fleisch ist einfach immer da ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Ruby, Julia; Hatz, Ingolf; Hollensteiner, Björn

Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.

65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment.

3.6

Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

4.3

Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt ...

Im Bestand seit: 17.03.2020

Verfügbar

Japanische Küche für Anfänger – jetzt selbst Ramen kochen wie in Japan! Japan Reisende und Fans des  ...

Im Bestand seit: 09.03.2020

Verfügbar

Klasen, Dr. med. Jörn; Fleck, Dr. med. Anne; Riedl, Dr. med. Matthias

Die Ernährungs-Docs

Gute Verdauung: Die besten Ernährungsstrategien bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co.

4.0

Zwickt es im Magen? Fühlt sich der Bauch abends oft aufgebläht an? Das kennen viele Menschen, denn u ...

Im Bestand seit: 24.02.2020

Verfügbar

Schneider, Christine; Waltmann, Volker

Affinieren - die Kunst der Käse-Veredelung

Käsespezialitäten pflegen, veredeln und genießen

3.0

Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in di ...

Im Bestand seit: 05.12.2019

Verfügbar

Bracht, Petra

Intervallfasten

Für ein langes Leben - schlank und gesund

2.9

Die gesundheitliche Wirkung von Intervallfasten ist durch zahlreiche Studien belegt. In dieser kompl ...

Im Bestand seit: 12.09.2019

Verfügbar

Raffetto, Meri; Peterson, Wendy Jo

Mediterrane Küche für Dummies

3.3

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen am Mittelmeer in einer Taverne, die Füße im Sand, nippen an einem W ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Muliar, Doris

Besser hausgemacht mit dem Thermomix®

Beliebte Fertigprodukte wie Pesto, Ketchup, Eis, Marmelade selbst herstellen

5.0

Hausgemachtes schmeckt nicht nur besser, es ist auch gesünder. Die vielfältigen Rezepte in diesem Bu ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Daniels, Sabrina Sue

Kochen mit Jackfruit

35 vegetarische und vegane Rezepte

Heute keine Lust auf Tofu, Tempeh und Co.? Probieren Sie doch einmal Jackfruit – ein tropisches Maul ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Grimm, Tom; Böhm, Katja

Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch

Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte

4.1

Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Lafer, Johann

Johanns Küche

Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse

4.0

Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie  ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Bracht, Petra; Flatt, Mira

Das Kochbuch zum Intervallfasten

Mit den 77 besten Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung

3.6

Das Kochbuch zum Intervallfasten Intervallfasten endlich noch leichter – die passenden Rezepte zum A ...

Im Bestand seit: 23.07.2019

Verfügbar

Pichl, Veronika

Meal Prep Low Carb

Kohlenhydratarme Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen

2.0

In einem stressigen Alltag bleibt oft wenig Zeit für eine gesunde Ernährung. Kantinenessen, Snacks u ...

Im Bestand seit: 14.06.2019

Verfügbar

Coy, Johannes

Fit mit Zucker

Mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten und die Gefäße stärken

3.0

Zucker ist nicht gleich Zucker! - Neueste Forschung: Was ist dran am Anti-Zucker-Trend? - Brandaktu ...

Im Bestand seit: 18.04.2019

Verfügbar

Gädtke, Britta

Liebe im Glas

Kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto

4.0

Wer einen eigenen Garten hat, erlebt es immer wieder: Die Ernte ist einfach zu üppig, um sie selbst  ...

Im Bestand seit: 15.03.2019

Verfügbar

Donnermeyer, Anja

Herzhaft backen ohne Mehl

Pizza, Quiche und Co. glutenfrei

4.0

Sie möchten oder müssen sich glutenfrei ernähren, aber es fehlen die Ideen? Hier finden Sie, was das ...

Im Bestand seit: 15.03.2019

Verfügbar